boissonLiptov
Infos pratiques
description — boisson traditionnelle issue du petit-lait de brebis, étroitement liée à la culture pastorale des Carpates.
où-en-trouver — fermes et boutiques locales de produits ovins — à tester si on trouve une bonne adresse
Repères — petit-lait de brebis bouilli, servi dans un črpák (louche en bois traditionnelle) ; boisson traditionnelle qui accompagne les bryndzové halušky.
en savoir plus — https://www.visitliptov.sk/en/taste-the-delicacies-of-liptov/ ↗
Žinčica je tradičný nápoj z ovčej srvátky spojený s pastierskou kultúrou Karpát. Oplatí sa ochutnať.